Рецепт Курячі Кордон Блю
Рецепт приготування курячого Кордон Блю. Це дуже смачне блюдо чудово урізноманітнить ваше святковий стіл або сімейна вечеря.
кількість порцій: 1-2
- Курячі грудки— 450 грам(порізати навпіл)
- Швейцарський сир— 3 штуки(скибочки)
- скибочку шинки— 3 штуки
- борошно— 3 Ст. ложки
- паприка— 1 Чайна ложка
- Олія— 6 Ст. ложок
- Кукурудзяний крохмаль— 1 Ст. ложка
- жирні вершки— 1 Склянка
Загорніть начинку в грудки і закріпіть зубочистками.
потім змішайте 3 ст.л. борошна, 1 ст. L. крохмалю та 1 ç.l. перець. Обваляйте курку з усіх боків.
Нагрійте сковороду на середньому вогні і розтопіть 6 ст.л. вершкового масла.
Коли масло почне шипіти, покладіть курку і готуйте по 2 хвилини з кожного боку до коричневого кольору. Коли курка буде обсмажена, влийте бульйон і зменшіть до самого мінімуму вогонь. Накрийте кришкою і готуйте ще 15 хвилин.
Блюдо готово, подавайте гарячим з морквою і картопляним пюре. Смачного.
Подібні рецепти
Курячі рулетики «Кордон Блю»
Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! чудова закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. опис приготування: Як приготувати квашену капусту? 1. Кочаны капусты очистите от наружных листье...
Кус-кус з білою і зеленою спаржею
Швидкий рецепт приготування крупи кус-кус з курячим бульйоном, білої та зеленої спаржею та руколлою. опис приготування: У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішати і довести до кипіння. Зняти з вогню. Розрізати спаржу навпіл. У вас повинно вийти приб...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі шийки в духовці
Курячі шийки в духовці - відмінна закуска до пива. Запечені курячі шийки виходять дуже соковитими, смачними і апетитними. кількість порцій: 3-4 курячих ший— 1,2 кілограма сиру— 200 грам часник— За смаком майонез— За смаком сіль, перець— За смаком 1. У мисці перемішати майонез з пропущеним ...
Курячі грудки в маринаді з помідорами
Рецепт приготування курячих грудок, маринованих в часник, чорному перці, kayenskom перо, koriandre, темрява, кардамон і соку лайма, а потім обсмажених в томатному соусі з цибулею, помідорами, вершками і кінзою. опис приготування: Ця страва індійської кухні має спільне з мексиканською кухнею по...