Рецепт Коржі з овочами

Рецепт Коржі з овочами
Кількість порцій: 8 Час приготування: 55 хв.
Рецепт приготування кукурудзяних коржів з чорною квасолею, шпинатом, кукурудзою і зеленою цибулею.

опис приготування:

зробити соус. У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати 1 чайну ложку кмину, борошно і томатну пасту. готувати, помішуючи, 1 хвилину. Додати бульйон і 3 / 4 склянки води, довести до кипіння. Зменшіть вогонь і варити від 5 до 8 хвилин. Приправити сіллю і перцем, відкласти в сторону.

приготувати начинку. У великій мисці змішати 2 склянки сиру, квасоля, шпинат, кукурудзу, білу частину цибулі, 1 чайну ложку кмину, сіль і перець.

Розігріти духовку до 200 градусів. Злегка змастити маслом дві квадратних форми для випічки. Загорнути коржі у вологі серветки і нагріти в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини. Або загорнути коржі в алюмінієву фольгу і нагріти в духовці протягом 5 — 10 хвилин.

Викласти на кожен коржик 1 / 3 чашки начинки, щільно згорнути і викласти швом вниз у форму. Посипати сиром, що залишився і полити соусом. випікати від 15 до 20 хвилин. дати охолонути 5 хвилин, посипати зеленою цибулею і подавати.


  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • меленого кмину— 2 чайних ложки
  • борошна— 1/4 склянки
  • томатної пасти— 1/4 склянки
  • овочевого бульйону— 600 мілілітрів
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • тертого сыра— 3 склянки
  • чорної квасолі— 450 грам
  • нарізаного шпинату— 300 грам
  • кукурудзяних зерен— 300 грам
  • зеленого лука— 6 штук
  • кукурудзяних коржів— 16 штук
зробити соус. У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати 1 чайну ложку кмину, борошно і томатну пасту. готувати, помішуючи, 1 хвилину. Додати бульйон і 3 / 4 склянки води, довести до кипіння. Зменшіть вогонь і варити від 5 до 8 хвилин. Приправити сіллю і перцем, відкласти в сторону.

приготувати начинку. У великій мисці змішати 2 склянки сиру, квасоля, шпинат, кукурудзу, білу частину цибулі, 1 чайну ложку кмину, сіль і перець.

Розігріти духовку до 200 градусів. Злегка змастити маслом дві квадратних форми для випічки. Загорнути коржі у вологі серветки і нагріти в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини. Або загорнути коржі в алюмінієву фольгу і нагріти в духовці протягом 5 — 10 хвилин.

Викласти на кожен коржик 1 / 3 чашки начинки, щільно згорнути і викласти швом вниз у форму. Посипати сиром, що залишився і полити соусом. випікати від 15 до 20 хвилин. дати охолонути 5 хвилин, посипати зеленою цибулею і подавати.


Подібні рецепти

Коржі з овочами і сиром Фета

Узбецькі коржі в духовці (простий рецепт)

Рецепт приготування борошняних коржів з начинкою з вершків, яйця, сиру Фета, смаженого помідора і зеленої цибулі. опис приготування: Ніжні легкі коржі з вершково-овочевою начинкою т хрусткою золотистою скоринкою нагадують за смаком піци, тільки готуються набагато швидше і простіше. борошна— ...

Коржі з овочами на грилі

Коржі з овочами на грилі

Рецепт приготування маїсових коржів на грилі з цукіні, грибами, зеленою цибулею і сиром фета. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. викласти цукіні, гриби і цибулю на аркуші випічки. полити 2 столовими ложками олії, приправити сіллю і перцем. См...

Коржі на кефірі в духовці

Коржі на кефірі в духовці

Якщо ви хочете підготувати до сніданку випічку, але ще не визначилися, що саме, то зверніть увагу на цей рецепт коржів на кефірі в духовці,. Коржі виходять повітряними і дуже смачними. опис приготування: Цей рецепт коржів на кефірі в духовці - для вас. Випічка має особливий смак завдяки двом в...

Коржі з беконом, цибулею і сиром

Коржі з беконом, цибулею і сиром

М'які соковиті коржі з беконом, сиром Чеддер і цибулею відмінно підійдуть для ситного сніданку. Коржі можна розігріти протягом декількох хвилин в тостері - він зберігає текстуру випічки набагато краще. опис приготування: При бажанні подавайте коржі з вершковим маслом. солі— 1 Чайна ложка ро...

Коржі з яловичим фаршем та сиром

Коржі з яловичим фаршем та сиром

Рецепт приготування коржів з яловичим фаршем, кетчупом, гірчицею, часником і сиром Чеддер. опис приготування: Коржі з яловичим фаршем та сиром стануть відмінною ситної закускою. За виглядом вони нагадують просту піцу, а на смак схожі на чізбургер. За цим рецептом у вас вийде 6 lépések. Щоб под...