Рецепт Курячі тефтелі в духовці

опис приготування:

Пропоную вам простий рецепт курячих тефтелей в духовці, — ідеальний вибір для всіх прихильників здорового харчування, дотримуються дієти, або просто для випадків, коли з курки щось терміново потрібно робити, а інших продуктів в наявності мало. Немає інших інгредієнтів, — і не потрібно, адже за рахунок додавання цибулі в фарш, тефтелі вийдуть дуже соковитими і м'якими. хоча звичайно, ви можете також додати і морквину, і зелень, і болгарський перчик, та інші овочі на ваш розсуд. приступимо?

1. Курячий фарш викладаємо в миску, і залишимо деякий час розморожувати, якщо необхідно.

2. Зливаємо зайву воду, і вбиваємо в фарш яйце, а також додамо сіль і перець. ретельно перемішати.

3. лук моєму, чистим, і дрібно рубаємо, або ж подрібнити в блендері. Якщо ви вирішили додати інші овочі, — їх теж подрібнити таким же чином. Додаємо овочі в фарш, і ще раз перемішати до однорідного стану.

4. Тепер додамо вівсяні висівки, і заважаємо в останній раз.

5. Беремо відповідне блюдо з бортиками, і застилає його фольгою або папером для запікання. Включаємо поки розігріватися духовку.

6. Формуємо з фаршу невеликі кульки, і викладаємо їх на фольгу нещільно один до одного. І — в духовку на півгодини.

Готово! Якщо за півгодини ваші тефтелі недостатньо пропеклися, — можна просто залишити їх в вимкненій духовці "; доходити ";, і зайнятися поки приготуванням гарніру і сервіровкою столу. Я сподіваюся, вам сподобається цей простий рецепт курячих тефтелей в духовці, і ви будете частіше радувати своїх близьких цим блюдом!