Рецепт Курячі гомілки з картоплею і цибулею в духовці
Пропоную вашій увазі просте і дуже смачна страва з курячих гомілок, картоплі, лука і майонезу. Замість майонезу можна взяти сметану або несолодкий йогурт.
опис приготування:
ароматна, соковита курочка з картоплею, цибулею, помідорами і сиром підійде на вечерю, обід або на святковий стіл. М'ясо з картоплею просочуються соком цибулі, набуваючи пікантний смак. Розплавлений сир також надає свою нотку. ситне, симпатичне блюдо, в якому всі інгредієнти гармонійно поєднуються.
- курячі гомілки— 700 грам
- Картопля— 4-5 штук
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- майонез— 60 грам
- сир твердий— 70 грам
- помідор— 1-2 штук
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Курячі гомілки помийте, викладіть в глибоку тарілку або миску. Посоліть і поперчіть за смаком.
Змастіть курку майонезом, поставте в холод мінімум на годину.
Картопля почистіть, помийте і наріжте тонкими пластинами. Викладіть у форму, в якій будете запікати гомілки.
Одну велику або дві невеликі цибулини очистіть, помийте і наріжте кільцями або півкільцями. Розкладіть на картоплю у формі.
На цибулю викладіть курячі гомілки. Налийте в форму 50-60 мл води або бульйону. Накрийте форму фольгою і поставте в духовку, розігріту до 185-190 градусів.
Запікайте курку з картоплею в духовці 25 хвилин під фольгою. Після фольгу зніміть і продовжуйте запікати ще 20 хвилин.
Дістаньте курку з духовки. Посипте тертим сиром і викладіть часточки помідорів.
Знову поверніть форму в духовку на п'ять хвилин, поки сир не розплавиться.
Курячі гомілки з картоплею в духовці готові. Смачного! Подібні рецепти
Салат з квасолі з горіхами
Блюдо дуже універсальне — гарнір і курка готуються разом. Всі запікається в духовці, значить буде витрачено мінімум зусиль і брудного посуду. Рецепт стане в нагоді початківцям і зайнятим господаркам. опис приготування: Для приготування цієї страви можна використовувати будь-які частини курки і...
Курячі гомілки з цибулею і морквою
Курячі гомілки з цибулею і морквою — прекрасний варіант для сімейного обіду або вечері. Ця страва мені подобається тим, що крім самих гомілок, в ньому є підлива, яка поліпшить смак будь-якого гарніру. опис приготування: Підлива в цій страві виходить просто чудовою! Вона незамінна до гречки, ма...
Курячі гомілки з цибулею на сковороді
Смажені курячі ніжки — одне з найсмачніших страв, використовуваних для закуски. А якщо під час приготування додати цибулю, то аромат варто просто чудовий! опис приготування: Дуже смачні і ароматні курячі ніжки! Якщо Ви любите більш гострі страви, додайте трохи перцю чилі. А подати їх можна з б...
Курячі гомілки з картоплею
курячі гомілки, запечені з картоплею - це справжнє смакота! Ваші гості напевно залишаться задоволеними таким обідом і оцінять блюдо гідно! опис приготування: думаєте, що б тут приготувати на святковий обід? Приготуйте курячі гомілки з картоплею! Це смачне і поживне блюдо чудово прикрасить Ваш ...
Курячі гомілки на грилі
Курячі ніжки на грилі - це просто смакота! Особливо на свіжому повітрі, під охолоджене пиво. Готувати цю страву просто, а якщо це ще й курка, то маринувати її довго не доведеться. опис приготування: Щоб ніжки вийшли ніжними і м'ясо прямо "; падало" з кістками, Щоб наждачний папір, а не на схил...
