Рецепт Курячий суп з пастернаком
Рецепт приготування курячого супу з морквою, пастернаком і петрушкою.
опис приготування:
Зв'яжіть разом стебла петрушки кухонним шпагатом. Помістіть в марлю нарізану петрушку, горошини перцю, лавровий лист, чебрець і часник.
Покладіть у велику каструлю стебла петрушки, спеції в марлі, морква, пастернак, цибуля і Kuric. Додати достатню кількість води, щоб вона покривала інгредієнти, приправити сіллю.
Доведіть до кипіння на сильному вогні, зменшити вогонь і варити, прикривши кришкою, поки курка не буде готова, близько 45 хвилин. знімати піну, яка піднімається на поверхню.
Дістати курку з каструлі. Прибрати стебла петрушки і спеції в марлі. Видалити шкіру і кістки з курки. Нарізати м'ясо на дрібні шматочки і покласти назад в суп.
Нагріти і приправити сіллю. подавати суп, прикрасивши зеленню петрушки.
- горошин чорного перцю— 5 штук
- сушений лавровий лист— 1 штука
- гілочки свіжого чебрецю— 3 штуки
- зубчик часнику— 1 штука
- морква, нарізаної— 450 грам
- пастернаку, нарізаного— 450 грам
- середні цибулини, нарізаних— 1-2 штук
- курка— 1 штука
- сіль— 1 За смаком
Покладіть у велику каструлю стебла петрушки, спеції в марлі, морква, пастернак, цибуля і Kuric. Додати достатню кількість води, щоб вона покривала інгредієнти, приправити сіллю.
Доведіть до кипіння на сильному вогні, зменшити вогонь і варити, прикривши кришкою, поки курка не буде готова, близько 45 хвилин. знімати піну, яка піднімається на поверхню.
Дістати курку з каструлі. Прибрати стебла петрушки і спеції в марлі. Видалити шкіру і кістки з курки. Нарізати м'ясо на дрібні шматочки і покласти назад в суп.
Нагріти і приправити сіллю. подавати суп, прикрасивши зеленню петрушки.
Подібні рецепти
Сирний пиріг з лимоном
Рецепт приготування курячого супу з урахуванням реального курячого бульйону з овочами і томатною пастою опис приготування: простий, якщо судити за інгредієнтами, цей рецепт - просто чудовий на смак. Досить легкий в приготуванні. Готується більше трьох годин, але при цьому не вимагає ніякого ос...
Курячий суп з грінками
Цей рецепт приготування курячого супу з грінками прийшов до нас з Італії. Адже тут все звідти — сир пармезан, томати, оливкова олія, Брускетта… Але готується просто, так що не хвилюйтеся! опис приготування: думаю, навіть сама заголовна картинка цього класичного рецепту курячого супу з грінками...
Курячий суп зі смаженою вермішеллю
Ароматний курячий суп стане ще смачніше, якщо ви приготуєте його зі смаженою вермішеллю. Ви можете використовувати як вермішель швидкого приготування, так і пасту з твердих сортів пшениці. опис приготування: До такого ситного і наваристого страви в обід ідеально підійдуть хрусткі грінки. Не за...
Курячий суп з грибами і цибулею пореєм
Рецепт курячого супу з грибами — це класика жанру, дуже простий у приготуванні суп, який урізноманітнює ваше щоденне меню і зробить його більш оригінальним. Спробуйте! опис приготування: Курячий суп з грибами в домашніх умовах — це блюдо просто прекрасне, і що не менш важливо — воно не складе ...
Курячий суп з кукурудзяними коржами
Рецепт приготування курячого супу з кукурудзяними коржами, чилі, цибулею, болгарським перцем, помідорами і квасолею. опис приготування: Як гарнір до цього супу використовуйте сметану, нарізаний кубиками авокадо, нарізаний червоний лук, сальсу, тертий сир Монтерей Джек або кінзу. курячі груд...
