Рецепт Квас з виноградного листя

Рецепт Квас з виноградного листя
Кількість порцій: 2 Час приготування: 3 дн. 4 г. 0 хв.
З листя винограду можна приготувати чудовий квас. Вам всього лише потрібно нарвати листя, потім додати необхідні інгредієнти і настояти квас кілька днів. У підсумку виходить смачний квас!

опис приготування:

Це класичний рецепт приготування квасу з виноградного листя. Для квасу підійдуть як старі, так і молоді гілочки з листям. Напій готується один раз, тобто після отримання першої порції, сировина викидається. хочете ще? Повторіть процедуру за новою. хай щастить!

  • Виноградне листя— 400 грам
  • цукор— 200 грам
  • вода— 1500 мілілітрів
Квас з виноградного листя - фото крок 1 Виноградне листя ретельно промиваємо.

Квас з виноградного листя - фото крок 2 За допомогою блендера, перемелює листя в кашку. Вони повинні пустити сік.

Квас з виноградного листя - фото крок 3 Кладемо листя в 3-х літрову банку, засипаємо цукор. Заливаємо воду в пропорції: 75% — листя, 25% — цукру.

Квас з виноградного листя - фото крок 4 Накриваємо банку кришкою і ставимо в тепле місце на 2-3 дня. З плином часу, кришку зірве від напору газів (якщо банку була заповнена). Якщо кришку не зірвало — наполягаємо, поки вода не придбає жовтий відтінок. Також з'явиться характерний запах.

Квас з виноградного листя - фото крок 5 Готовий квас проціджують і розливають по пляшках. Зберігаємо в холодильнику. Смачного!

Подібні рецепти

Листя для долми на зиму

Вірменська долма з виноградного листя

Щоб приготувати смачну долму взимку, потрібно влітку заготовити листя. Є кілька способів, сьогодні я покажу, як консервувати листя доолми. Вони зберігаються також, як і інші консерви. опис приготування: Заготовте листя для долми на зиму. Пропоную їх консервувати в банках. Виноградне листя— 1...

Листя салату з м'ясною начинкою

Листя салату з м'ясною начинкою

Рецепт приготування закуски з листя салату з начинкою з м'яса індички, морква, селери, імбиру, лука, часнику і суміші соусів. опис приготування: Апетитна комбінація соковитого м'яса, хрустких овочів і ароматного соусу роблять цю закуску неймовірно смачною і ситної. кунжутного масла— 1/2 чайн...

Квас з бананової шкірки

Квас з бананової шкірки

виявляється, що банановий квас — це прекрасний засіб, допомагає при онкологічних захворюваннях, нормалізує обмін речовин, що сприяє зниженню ваги і оздоровлення організму! опис приготування: До вашої уваги — класичний рецепт приготування квасу з бананової шкірки. Готовий квас п'ють за півгодин...

Квас з вівсяних пластівців

Квас з вівсяних пластівців

Легкий варіант приготування вівсяного квасу сподобається всім, хто любить освіжитися в спеку таким газованим напоєм. Квас готується швидко, для 4-6 годин, головне — охолодити його в холодильнику. опис приготування: Такий квас ідеальний для приготування апетитною окрошки, його можна зберігати в...

Квас з сухарів

Квас з сухарів

Скоро літо, і багато хто буде готувати смачний домашній натуральний квас. Поділюся і я своїм рецептом і розповім, як приготувати квас з сухарів. Цей кисло-солодкий напій відмінно втамовує спрагу. опис приготування: Смачний домашній квас не порівняти з магазинним. Так давайте ж не лінуватися і ...