Рецепт Лазанья з м'ясом і грибами
Якщо ви збираєтеся здивувати своїх близьких блюдом з італійської кухні, то придивіться до цього рецепту. він підкаже, як приготувати лазанью з м'ясом і грибами, відмінне блюдо на вечерю для всієї родини.
опис приготування:
Перед вами рецепт лазаньї з м'ясом і грибами, який можна приготувати на домашній кухні. З цим рецептом доведеться трохи повозитися, але зате результат перевершить всі ваші очікування. Класичне італійська страва не залишить нікого байдужим. Його краса в поєднанні інгредієнтів, соусів, неповторному ароматі спецій. Смачне і апетитне, ситне блюдо.
- листи лазаньї— 9-12 штук
- сир твердий— 300 грам
- фарш м'ясний— 700 грам
- печериці— 500 грам
- Томатна паста— 4 Ст. ложки
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- Зелень базиліка і петрушки— За смаком(свіжа або сушена)
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Олія соняшникова— За смаком
- молоко— 900 мілілітрів
- масло свівочное— 100 грам
- борошно— 4 Ст. ложки
2. У сковороду влийте оливкову олію. Викладіть в розігріте масло фарш. обсмажте. Потім додайте томатну пасту, склянка води, спеції і трави. трохи тушкуйте.
3. Підготуйте соус "; Бешамель ";: розтопіть в сотейнику вершкове масло. Поступово всипте борошно. Обсмажте борошно в маслі, безперервно помішуючи. Потім розведіть все гарячим молоком. постійно помішуйте. Залиште соус варитися на повільному вогні.
4. Відваріть листи лазаньї в підсоленій воді, якщо це передбачено в інструкції приготування на упаковці. Закрийте дно форми пекарської папером. Викладіть листи лазаньї. Змастіть пласт соусом "; Бешамель" і покладіть обсмажену фарш, потім натертий сир. Також поступайте з іншими пластами лазаньї.
5. У розігріту до 200 З духовку поставте форму з усіма верствами лазаньї. Зверху повинен виявитися сир. Випікайте протягом 20-25 хвилин. Після того, як блюдо запеклось, дайте йому постояти 15 хвилин. подавайте теплим. Смачного.
Подібні рецепти
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясом і грибами gastronome.com.ua') as relev FROM links WHERE MATC...' at line 1
Класичний рецепт приготування лазаньї з покроковими фотографіями — до вашої уваги. Приготувати справжню італійську лазанью за цим рецептом зможе навіть початківець кулінар. опис приготування: Я дуже люблю лазанью. дуже. Однак приготувати смачну лазанью — завдання складне. Якось раз я спробувал...
Лазанья з лаваша з грибами
Я дуже люблю лазанью, але оскільки для неї потрібен певний вид пасти, готую я її не часто. Відмінний виходом для мене став рецепт, як приготувати лазанью з лаваша. Виходить дуже смачно! опис приготування: Коли я приготувала таку лазанью вперше і подала чоловікові, він навіть не зрозумів, що в ...
Лазанья з грибами і фаршем
Лазанью у нас відкрили не так давно, але вона явно користується успіхом. Ще б — незвично, ситно, і не вимагає багато клопоту. Я пропоную вам простий рецепт лазаньї з грибами і фаршем — приголомшливо смачно! опис приготування: Незважаючи на те, що інгредієнтів забагато, всі вони цілком доступні...
Лазанья з грибами і шпинатом
Рецепт приготування лазаньї з білими грибами, цибулею, часником, шпинатом, помідорами, рикоттой, сиром Пармезан, bazilikom і Motsarelloy. опис приготування: лазанья, приготована в медленноварке, нічим не відрізняється від лазаньї, приготовленої в духовці. Вона включає ті ж інгредієнти, ті ж ша...
Лазанья з грибами і шинкою
Ділюся з вами відмінним рецептом приготування лазаньї з грибами і шинкою. Виходить ситне і дуже ароматне блюдо, яке має здатність зводити з розуму всіх, хто його спробує! рекомендую! опис приготування: Звичайно ж, для того, Щоб дізнатися, як приготувати лазанью з грибами і шинкою особливих скл...