Рецепт Kurinиj барбекю
Рецепт приготування індійської закуски з курки. Куряче м'ясо володіє високим вмістом білка і низьким вмістом вуглеводів. Лайм є прекрасним джерелом вітаміну С.
кількість порцій: 2
- куряче філе— 1 штука(нарізати великими кубиками)
- часник— 1 зубчик(натерти)
- імбир— 1 штука(натерти)
- йогурт— 2 Ст. ложки
- порошок чилі— 1/2 чайних ложки
- порошок Дхані— 1 Чайна ложка
- порошок куркуми— 1/4 чайних ложки
- сіль— 1 щіпка(за смаком)
- koriandr— 1 щіпка
- вапно— 1 штука(сік)
- оливкова олія— 1 Чайна ложка
приготування маринаду: змішати імбир, часник, йогурт, порошок чилі, порошок Дхані, куркуму і сіль.
Додати нарізаний коріандр до маринаду.
Обваляти куряче філе в маринаді. Додати сік 1/2 лайма. Обкласти курочку маринадом і відкласти в холодильник на 1-2 годину.
Нагріти гриль або сковороду на сильному вогні. Обсмажувати курячі шматочки 3-4 хвилини з кожного боку.
вичавити залишилася 1/2 лайма і продовжувати готувати до коричневою скоринки. Подібні рецепти
Лагман з курки
Приготувати курячі крильця барбекю можна в духовій шафі сучасної квартири. Блюдо добре використовувати для торжества. його вигляд, смак і аромат заслуговують оплесків. Пробуйте на смак, смакота! опис приготування: Витримка в кисло-солодкому маринаді на основі меду, лимона, кетчупу і спецій над...
Курячі ніжки в соусі барбекю
Любіть радувати рідних смачними м'ясними стравами? Тоді вам точно варто подивитися, як приготувати курячі ніжки в соусі барбекю - соковиті і настільки ароматні, що неможливо встояти! Спробуйте! опис приготування: Якщо ви ніколи не пробували готувати курячі ніжки в медовому соусі, зараз саме ча...
Курячий сендвіч барбекю
Рецепт приготування сендвіча з курячим м'ясом, тушкованим в соусі барбекю, цибулею, часником і салатом з капусти, майонезу і кінзи. Цей соковитий ситний сендвіч вгамує навіть найсильніший голод. кількість порцій: 8 курка— 1 штука сіль і перець— За смаком ріпакової олії— 2 Ст. ложки велика пляшк...
Курячі крила барбекю
Хоч і замало на крилах м'яса, але в соусі барбекю вони виходять дуже смачні, соковиті і ароматні. Пряний кисло-солодкий соус надає курячим крил незвичайний смак. Просте і дуже смачна страва! опис приготування: Хочете зібрати друзів на вечірку, але не знаєте що приготувати? Кращим стравою для д...
Курячі крильця барбекю в духовці
Сьогодні розповім вам, як приготувати смачні курячі крильця барбекю в духовці. Чудовий маринад-соус робить їх неймовірно ароматними і кисло-солодкими, пікантними. обов'язково спробуйте! опис приготування: Для маринування крилець я використовую томатну пасту, спеції і соєвий соус, лимонний сік ...
