Рецепт Курячі крильця в сметані
думаєте, що крильця смачно виходять тільки на багатті? Тоді пропоную вам відмінний рецепт приготування курячих крилець в сметані, тушкованих зі спеціями і овочами.
опис приготування:
Приготувати курячі крильця в сметані в домашніх умовах можна безліччю різних способів — на пательні, на грилі або в мультиварці. Цей рецепт чудово підійде всім любителям соковитих, ніжних кришок, приготованих без зайвого жиру.
- курячі кришки— 8 штук
- морква— 1-2 штук
- цибулина— 2-3 штук
- часник— 2-3 зубчиків
- майонез— 100 грам
- спеції— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 щіпка
- Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
1. Курячі кришки необхідно вимити і просушити. При бажанні і можна розрізати на 2-3 частини.
2. Сметану посолити і додати спеції. Рецепт приготування курячих крилець в сметані не має обмежень в спеціях. Це може бути звичайнісінька суміш перців або ж приправи для курки, готові або зібрані за смаком.
3. Крильця викласти в мисочку і залити сметаною зі спеціями. Залишити на час, щоб вони трохи промаринувалося.
4. Тим часом можна зайнятися овочами. Очистити і нарізати дрібними кубиками цибулину.
5. морква вимити, очистити і натерти на тертці.
6. На сковороду з товстим дном або в сотейник налити трохи рослинного масла (буквально трішки) і відправити туди цибулю.
7. Обсмажити пару-трійку хвилин і додати до цибулі моркву. Смажити на середньому вогні, періодично помішуючи, близько 5 хвилин.
8. До обсмаженою овочам відправити крильця.
9. Акуратно перемішати і обсмажити ще 5 хвилин.
10. Додати води або бульйону. Також в сотейник можна відправити нарізаний невеликими кубиками картоплю. При бажанні курячі крильця в сметані в домашніх умовах можна гасити і без додавання бульйону. У такому випадку потрібно додати ще 3-4 столові ложки сметани. Гасити на повільному вогні до готовності. Подібні рецепти
Запечені курячі крильця в паніровці
Навіть якщо не любите курячі тельбухи, рекомендую зробити один з варіантів, як приготувати курячі серця в сметані. Їх потрібно гарненько вимити від згустків крові всередині перед початком приготування. опис приготування: завдяки кислоті, які знаходиться в сметані, сердечка добре приготуються, ...
Курячі стегна, тушковані в сметані
Перед вами простий, але дуже апетитний рецепт приготування курячих стегон, тушкованих в сметані, який може стати відмінним варіантом обіду або вечері для всієї родини. опис приготування: Вашій увазі пропонується докладний опис, як зробити курячі стегна, тушковані в сметані. Цей рецепт гарний т...
Курячі шлунки в сметані
Рецепт приготування страви з курячих потрухів зі сметаною. Традиційна російська кухня. опис приготування: Ретельно промийте і наріжте невеликими кубиками курячі шлунки. потім, у велику сковороду залийте рослинного масла. Викладаємо курячі тельбухи в сковороду і обсмажуємо протягом 15 хвилин. П...
Курячі ніжки тушковані в сметані
Страви з курки люблять всі, адже куряче м'ясо готується швидко і виходить соковитим, ніжним. Особливо ніжним стане воно після того, як згасити в сметані. готуємо швидко, легко і смачно! опис приготування: Куряче м'ясо, тушковане в сметані завжди виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його ...
Курячі ніжки в сметані
Не знаю, ніж побалувати рідних на вечерю? Тоді пропоную вам простий рецепт курячих ніжок в сметані — смачне, ароматне і апетитне блюдо для всієї родини, яке підійде до будь-якої страви. опис приготування: Курячі ніжки в сметані в домашніх умовах — це відмінний варіант для обіду або вечері. Їх ...
