Рецепт Курячі ніжки в сметані
Не знаю, ніж побалувати рідних на вечерю? Тоді пропоную вам простий рецепт курячих ніжок в сметані — смачне, ароматне і апетитне блюдо для всієї родини, яке підійде до будь-якої страви.
опис приготування:
Курячі ніжки в сметані в домашніх умовах — це відмінний варіант для обіду або вечері. Їх можна подати до столу як з овочами, так і з улюбленим гарніром — картоплею, макаронами, рисом. Приготувати це блюдо можна як на сковороді, так і в мультиварці.
- Курині ніжки— 6 штук
- цибулина— 1 штука
- вода— 200 мілілітрів
- морква— 1 штука
- крем— 200 грам
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- Спеції для курки— 1 щіпка
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
1. З досить простих інгредієнтів, які найчастіше є в кожному холодильнику, можна приготувати відмінне блюдо для всієї родини. При бажанні можна розширити список овочів, додавши перець, кабачок або помідор, наприклад.
2. Рецепт приготування курячих ніжок в сметані слід почати з того, що вимити і просушити ніжки. На сковороді розігріти олію і відправити туди ніжки. Якщо хочеться приготувати дієтичне блюдо, тоді масло можна замінити звичайною водою.
3. Накрити сковороду кришкою і смажити на середньому вогні близько 15 хвилин, періодично перевертаючи ніжки.
4. Вимити і очистити моркву. Натерти на середній або крупній тертці.
5. Очистити цибулину і нарізати кубиками або тонкими півкільцями. При бажанні також можна додати 1-2 зубчики часнику, попередньо подрібнивши або пропустивши через прес.
6. Викласти овочі на сковороду і знову накрити кришкою. Гасити ніжки з овочами близько 10-15 хвилин, а залежно від розміру.
7. Сметану посолити і поперчити за смаком. Додати улюблені спеції і ароматні трави.
8. Надіслати сметану зі спеціями на сковороду і акуратно перемішати. Гасити курячі ніжки в сметані в домашніх умовах до готовності (в середньому від 5 до 15 хвилин). Перед подачею можна всипати подрібнену свіжу зелень, а для додаткового смаку жменю тертого сиру. Подібні рецепти
Ніжки кролика в сметані
Страви з курки люблять всі, адже куряче м'ясо готується швидко і виходить соковитим, ніжним. Особливо ніжним стане воно після того, як згасити в сметані. готуємо швидко, легко і смачно! опис приготування: Куряче м'ясо, тушковане в сметані завжди виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його ...
Курячі серця в сметані
Навіть якщо не любите курячі тельбухи, рекомендую зробити один з варіантів, як приготувати курячі серця в сметані. Їх потрібно гарненько вимити від згустків крові всередині перед початком приготування. опис приготування: завдяки кислоті, які знаходиться в сметані, сердечка добре приготуються, ...
Курячі стегна, тушковані в сметані
Перед вами простий, але дуже апетитний рецепт приготування курячих стегон, тушкованих в сметані, який може стати відмінним варіантом обіду або вечері для всієї родини. опис приготування: Вашій увазі пропонується докладний опис, як зробити курячі стегна, тушковані в сметані. Цей рецепт гарний т...
Курячі шлунки в сметані
Рецепт приготування страви з курячих потрухів зі сметаною. Традиційна російська кухня. опис приготування: Ретельно промийте і наріжте невеликими кубиками курячі шлунки. потім, у велику сковороду залийте рослинного масла. Викладаємо курячі тельбухи в сковороду і обсмажуємо протягом 15 хвилин. П...
Курячі крильця в сметані
думаєте, що крильця смачно виходять тільки на багатті? Тоді пропоную вам відмінний рецепт приготування курячих крилець в сметані, тушкованих зі спеціями і овочами. опис приготування: Приготувати курячі крильця в сметані в домашніх умовах можна безліччю різних способів — на пательні, на грилі а...
