Рецепт Курячі ніжки в цитрусовому маринаді НЕ коржиках
Рецепт приготування курячих ніжок в маринаді з апельсинового соку, лимонного соку, соку лайма, цибулі та часнику з кукурудзяними коржами, Піко-де Гало, гуакамоле і чорною квасолею.
опис приготування:
Соковита курочка по-мексиканськи з цитрусовими нотками, кукурудзяними коржиками і квасолею вгамує голод літнім вечором.
- лимона— 2 штуки
- лайма— 2 штуки
- часнику— 4 зубчики
- лука— 2 штуки
- солі— 1 Чайна ложка
- чорного перцю— 1 Чайна ложка
- курячих ніжок— 16 штук
1. розчавити часник. Розрізати цибулю на 4 частини. Віджати сік з лимонів і лайма. У мисці об'єднати оливкова олія, апельсиновий сік, лимонний сік, сік лайма, сіль, перець і часник. Змішати разом всі інгредієнти.
2. Викласти курячі ніжки в миску або великий закривається пластиковий пакет, додати четвертинки цибулі і віджаті шматочки лимона і лайма.
3. Залити приготовленим маринадом зверху, акуратно перемішати. Накрити поліетиленовою плівкою (при використанні миски) і маринувати протягом не менше 2 годин, краще більше. Перемішати кілька разів під час маринування.
4. розігріти духовку. Покласти курячі ніжки в сковороду. Гасити протягом 25 хвилин, потім перевернути і тушкувати з іншого боку до золотисто-коричневого кольору. Прибрати сковороду з духовки.
5. Обернути коржі в фольгу і розігріти в духовці.
6. Подавати курячі ніжки з теплими коржами, Піко-де Гало, боби, гуакамоле, сметаною або сальсою. Подібні рецепти
Кекс класичний рецепт
Ця страва дуже популярно на Філіппінах, там навіть вважають його неофіційним символом. Хочете знати, як приготувати курячі ніжки в пікантному маринаді? Подавайте його гарячим, з гарніром з рису. опис приготування: Можна використовувати різні частини курки: стегна, гомілки, стегенця. Курка вихо...
Курячі стегна в малиновому маринаді
Якщо ви хочете приготувати нове і незвичайне блюдо, то замаринуйте м'ясо, в даному випадку курку, в малиновому соусі і обсмажте. повірте, дегустують будуть в захваті! опис приготування: ніжні, ароматні, соковиті курячі стегенця виходять з даного рецептом. Малиновий маринад надає курці ніжний с...
Курячі стегна в соєво-гірчичному маринаді
Якщо ви любите курячі страви, то спробуйте приготувати в духовці курячі стегна, попередньо замаринувавши їх в маринаді на основі соєвого соусу і гірчиці. опис приготування: Особливо смачним виходить бульйон, який з'являється в процесі запікання. Його можна використовувати для приготування соус...
Курячі гомілки в сметанному маринаді
приголомшливе блюдо, яке стане актуальним для будь-якого святкового столу або просто до вечері. Благодаря соусу, спецій, часнику і лимонному соку, гомілки виходять м'якими і ароматними. опис приготування: Готуються курячі гомілки в сметанному маринаді в домашніх умовах не більше години. У мари...
Курячі крила в маринаді
апетитні, соковиті і ароматні курячі крильця у вас вийдуть, якщо скористаєтеся цим рецептом. повірте, зупинитися складно. Отже, ділюся рецептом! опис приготування: Не турбуйтеся за наявність алкоголю в страві, адже є навіть десерти, в яких використовується різні види алкоголю і абсолютно безпе...
