Рецепт Курячі сердечка з майонезом
Універсальне блюдо з субпродуктів - курячі сердечка з майонезом. Його можна подати з будь-яким гарніром: кашею, макаронами, картопляним пюре, запеченою картоплею або салатом зі свіжих овочів.
опис приготування:
Загасити сердечка з майонезом простіше простого, однак не думайте, що це займе всього лише 15-20 хвилин. Сердечка самі по собі дуже щільні і їм потрібна термічна обробка протягом 40 хвилин, щоб вони стали ніжними на смак. За бажанням ви можете заздалегідь відварити субпродукт, це зменшить час приготування страви до 10 хвилин.
- сердечка курячі— 300 грам
- майонез— 2 Ст. ложки
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- сіль— 3 щіпки
- Перець чорний мелений— 2 щіпки
- Лавровий лист— 2-3 штук
- вода— 150 мілілітрів
Курячі сердечка ретельно промийте в воді. Якщо є вільний час, замочіть їх на 20-30 хвилин, щоб видалити зайву кров з субпродуктів.
Влийте на сковороду з високими бортиками рослинне масло. Додайте туди курячі сердечка, сіль і poperčite, викладіть лаврове листя і помістіть ємність на плиту.
Обсмажте сердечка приблизно 10 хвилин до рум'яності, накривши ємність кришкою. Потім влийте гарячу воду і тушкуйте субпродукти приблизно 30 хвилин.
Викладіть майонез будь-якої жирності і обсмажте блюдо протягом 3-5 хвилин.
Як тільки сердечка підрум'яняться, вимкніть нагрів.
Викладіть страву на тарілку і подайте до столу з гарніром або несолодкої випічкою: хлібом, круасанами, булочками.
Подібні рецепти
Курячі сердечка з картоплею
Рецепт дуже простий і доступний. м'ясо виходить завжди смачним, ароматним, соковитим і святковим. Майонез я взяла "; Махеев'" з лимонним соком, а для пікантності додала кетчуп "; Махеев' ";. кількість порцій: 4 гомілки курячі— 10 штук Майонез "; Махеев'" — 3 Ст. ложки Кетчуп & Quot; Махеев'" ...
Курячі сердечка по Дюканов
Найпростіший і легкий рецепт приготування курячих сердечок - по Дюканов. Він годиться для будь-якого етапу дієти, але ви можете додавати і інші інгредієнти, що не перешкоджають схудненню, наприклад, овочі. опис приготування: Дієтичне страву не обов'язково має бути несмачним. Приготуйте курячі ...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі сердечка по-корейськи
Корейські салати вітаю і готую часто. На очі потрапив рецепт салату з курячими сердечками. Приготувала і сім'я залишилася задоволена. впевнена, що і на святковому столі він буде до речі. ділюся! опис приготування: Кількість спецій ви можете регулювати на свій смак. Також часник можна подрібнит...
Курячі сердечка з гречкою
Ламаєте голову над ідеєю для смачного сімейної вечері? Тоді я можу запропонувати вам дуже простий, цікавий і бюджетний варіант — курячі сердечка з гречкою, зробити таке блюдо простіше простого. опис приготування: Звичайними макаронами і котлетами зараз нікого не здивуєш, тому, коли хочеться чо...