Рецепт Курячий рулет з желатином в харчовій плівці
Іноді самі звичайні інгредієнти з мінімумом зусиль можна перетворити в приголомшливе блюдо, яке прикрасить не тільки щоденний, але і святковий стіл. Саме такий варіант хочу запропонувати на замітку.
опис приготування:
Хочу запропонувати вам зовсім нескладний спосіб, як приготувати курячий рулет з желатином в харчовій плівці з двома видами начинки. Цей рецепт гарний тим, що його завжди можна змінити, підлаштовуючи під власні смакові переваги. Крім того, такого плану рулет ви можете як запікати в духовці, так і відварювати на плиті, наприклад. У розрізі виглядає шалено смачно, обов'язково раджу спробувати.
- стегенця курячі— 1.5 кілограма
- Солодкий перець— 1-2 штук
- морква— 1 штука
- чорнослив— 100 грам
- горіхи— 50 грам
- яйце— 4 штуки
- соус томатний— За смаком
- брусниця— За смаком(по бажанню)
- Сіль і спеції— За смаком
- желатин— 20 грам
1. Ось такий набір інгредієнтів буде використовуватися в даному випадку. Але у виборі начинки ви завжди вільні експериментувати! Курячі стегенця вимийте, обсушити, видаліть кісточки, а м'ясо наріжте шматочками.
2. На робочий стіл викладіть лист харчової плівки, а на неї - курочку, попередньо посолити і поперчити. Присипте щедро желатином. Яйця збийте і приготуйте тонкий омлет. Остудіть його трохи, наріжте смужками. Викладіть на курку соус, половину смаженого яйця, нарізані овочі. Додайте за смаком сіль і спеції.
3. Дуже акуратно згорніть щільний рулет і закріпіть краю. Для надійності можна зверху обгорнути рулет фольгою.
4. Для другого варіанту на харчову плівку викладіть курку, желатин, омлет, ягоди, горіхи і чорнослив. Присипте за смаком сіллю і спеціями.
5. Сформуйте щільний рулет (теж оберніть фольгою за бажанням). Викладіть на деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте рулет хвилин 45-50. після залиште, щоб він як слід охолов.
6. Перед подачею гострим ножем наріжте невеликими порційними шматочками. Смачного! Подібні рецепти
Курячий рулет в харчовій плівці
Нехай ваш новорічний стіл буде яскравим і смачним, а я постараюся в цьому допомогти і сьогодні поділюся рецептом, як приготувати "; Курячий рулет в гранатовому желе ";! дивіться! опис приготування: Для рецепта знадобиться свіжий гранатовий сік, його легко приготувати, потрібно пом'яти руками с...
Курячий рулет з часником
Курячий рулет з часником - це дуже смачна закуска, яка чудово прикрасить Ваш святковий стіл! опис приготування: Одна з переваг курячого рулету полягає в тому, що його можна готувати практично з будь-якою начинкою: це може бути сир, гриби, варені яйця і т.д. Таким чином, Ви можете приготувати к...
Курячий рулет з фісташками
Цей ніжний і смачний рулет — соковита і ніжна закуска до будь-якого свята. Дуже красиво виглядає в нарізці. опис приготування: Смачне і гарне блюдо з курки до свята. Фісташки надають особливого смаку курячого м'яса, при нарізці це блюдо виглядає дуже красиво. Якщо вам не дуже до смаку варене м...
Курячий рулет з грибами і печінкою
Цей рулет є досить універсальним блюдом на святковий стіл, так як його можна подати гарячим або в якості нарізки, попередньо охолодивши протягом декількох годин в холодильнику. опис приготування: Хочу поділитися з вами чудовим рецептом: розповісти, як приготувати курячий рулет з грибами і печі...
Курячий рулет з омлетом
Смачна і корисна їжа - це не вигадка, а реальність. завдяки рецептом, як приготувати курячий рулет з омлетом, отримуємо смачну, соковиту закуску, якої можна перекусити або повноцінно пообідати. опис приготування: Курячі рулетики - це відмінний варіант закуски, перекусу або святкової страви. Йо...
