Рецепт Курячий рулет з омлетом
Смачна і корисна їжа - це не вигадка, а реальність. завдяки рецептом, як приготувати курячий рулет з омлетом, отримуємо смачну, соковиту закуску, якої можна перекусити або повноцінно пообідати.
опис приготування:
Курячі рулетики - це відмінний варіант закуски, перекусу або святкової страви. Його можна урізноманітнити, додавши різну зелень (петрушка, кріп, щавель та інше), а також овочі (перець, томати). рулетики, приготовані за цим рецептом, добре підходять тим, хто дотримується оздоровчої дієти. Їх подаю остиглими з будь-яким овочевим гарніром або овочевими салатами.
- Куряче філе— 350 грам
- яйце— 5 штук
- вівсянка— 4 Ст. ложки
- Сіль і спеції— За смаком
- цибулина— 1 штука
- молоко— 1/2 склянки
1. У миску з високими бортами вбиваю всі яйця і перемішую до однорідної консистенції.
2. До яєчної суміші вливаю тонкою цівкою молоко і ретельно перемішую.
3. Додаю до суміші спеції за смаком (червоний і чорний перець, сіль кухонну, орегано, кріп і петрушку, базилік).
4. Додаю до суміші чотири столові ложки вівсянки і перемішую, залишаю на 20-30 хвилин для набухання.
5. для фаршу: мою і витираю паперовим рушником куряче філе, розрізаю його на шматочки і перекладаю в чашу блендера, додаю очищений і порізаний на шматочки цибулю і подрібнюю (можна і за допомогою м'ясорубки).
6. Деко застеляють пергаментом, викладаю омлет і розрівнюю по всій поверхні, відправляю в розігрітий до 180 градусів духовку на 7-10 хвилин.
7. Приготований курячий фарш розподіляю по омлету і акуратно загортаю його рулетом.
8. Інший лист застилаю фольгою і перекладаю тільки що приготований рулет швом вниз на деко з фольгою.
9. Загортаю рулет у фольгу, а потім обмотую його ще декількома шарами фольги, ретельно защипують все краю, щоб не витік сік, і відправляю в розігрітий до 200 градусів духовку на 30 хвилин, після цього залишаю рулет в духовці до охолодження.
10. Готовий рулет розгортаю і перекладаю в холодильник на 2-3 годину, після цього нарізаю його на шматочки і подаю до столу. Подібні рецепти
Сирні палички з листкового тіста
Простим курячим супом вже давно нікого не здивуєш. А що якщо додати в традиційний суп омлет? Виходить неймовірно смачно і незвично, до того ж, дуже просто. Рекомендую курячий суп з омлетом! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування курячого супу з омлетом. Кип'ятимо курячий б...
Курячий рулет з часником
Курячий рулет з часником - це дуже смачна закуска, яка чудово прикрасить Ваш святковий стіл! опис приготування: Одна з переваг курячого рулету полягає в тому, що його можна готувати практично з будь-якою начинкою: це може бути сир, гриби, варені яйця і т.д. Таким чином, Ви можете приготувати к...
Курячий рулет з фісташками
Цей ніжний і смачний рулет — соковита і ніжна закуска до будь-якого свята. Дуже красиво виглядає в нарізці. опис приготування: Смачне і гарне блюдо з курки до свята. Фісташки надають особливого смаку курячого м'яса, при нарізці це блюдо виглядає дуже красиво. Якщо вам не дуже до смаку варене м...
Курячий рулет з грибами і печінкою
Цей рулет є досить універсальним блюдом на святковий стіл, так як його можна подати гарячим або в якості нарізки, попередньо охолодивши протягом декількох годин в холодильнику. опис приготування: Хочу поділитися з вами чудовим рецептом: розповісти, як приготувати курячий рулет з грибами і печі...
Курячий рулет з желатином в харчовій плівці
Іноді самі звичайні інгредієнти з мінімумом зусиль можна перетворити в приголомшливе блюдо, яке прикрасить не тільки щоденний, але і святковий стіл. Саме такий варіант хочу запропонувати на замітку. опис приготування: Хочу запропонувати вам зовсім нескладний спосіб, як приготувати курячий руле...
