Рецепт Курячий суп з омлетом
Простим курячим супом вже давно нікого не здивуєш. А що якщо додати в традиційний суп омлет? Виходить неймовірно смачно і незвично, до того ж, дуже просто. Рекомендую курячий суп з омлетом!
опис приготування:
Перед вами — простий рецепт приготування курячого супу з омлетом. Кип'ятимо курячий бульйон і додаємо в нього картоплю, трохи пізніше закладаємо зажарку з моркви і цибулі-порею. Слідом кладемо куряче м'ясо, спеції і лавровий лист. Паралельно смажимо омлет, даємо йому охолонути і нарізаємо смужками, які додаємо в суп. Перед подачею на стіл присипаємо готовий суп зеленню. хай щастить!
- Курячий бульйон— 1,5 L(+ куряче м'ясо відварне)
- Картопля— 2-3 штук
- морква— 1 штука
- Лук-пориста— 1 штука
- Корінь селери— 2 Ст. ложки
- Сіль і перець— За смаком
- петрушка— За смаком
- яйця— 2 штуки
- вершки— 100 мілілітрів
- Масло рослинне— За смаком
Морква очищаємо і нарізаємо також, як картопля.
Колечками ріжемо цибулю-порей.
У глибокій ємності збиваємо яйця з вершками і сіллю.
У киплячий бульйон опускаємо картопля, ще раз доводимо до кипіння. Потім варимо суп на повільному вогні.
Морква обсмажуємо на рослинному маслі з цибулею-порее.
Коли картопля звариться, додайте моркву і цибулю-порей в каструлю.
Додаємо в суп порізане куряче м'ясо.
Додаємо в суп лавровий лист і спеції, накриваємо кришкою.
Тим часом підсмажити омлет.
Готовий омлет трохи остудіть і поріжте смужками. Додайте смужки омлету в суп.
Також додаємо в суп подрібнену зелень. Смачного!
Подібні рецепти
Кавовий мус для торта
Смачна і корисна їжа - це не вигадка, а реальність. завдяки рецептом, як приготувати курячий рулет з омлетом, отримуємо смачну, соковиту закуску, якої можна перекусити або повноцінно пообідати. опис приготування: Курячі рулетики - це відмінний варіант закуски, перекусу або святкової страви. Йо...
Курячий суп при застуді
Рецепт приготування курячого супу з урахуванням реального курячого бульйону з овочами і томатною пастою опис приготування: простий, якщо судити за інгредієнтами, цей рецепт - просто чудовий на смак. Досить легкий в приготуванні. Готується більше трьох годин, але при цьому не вимагає ніякого ос...
Курячий суп з грінками
Цей рецепт приготування курячого супу з грінками прийшов до нас з Італії. Адже тут все звідти — сир пармезан, томати, оливкова олія, Брускетта… Але готується просто, так що не хвилюйтеся! опис приготування: думаю, навіть сама заголовна картинка цього класичного рецепту курячого супу з грінками...
Курячий суп зі смаженою вермішеллю
Ароматний курячий суп стане ще смачніше, якщо ви приготуєте його зі смаженою вермішеллю. Ви можете використовувати як вермішель швидкого приготування, так і пасту з твердих сортів пшениці. опис приготування: До такого ситного і наваристого страви в обід ідеально підійдуть хрусткі грінки. Не за...
Курячий суп з грибами і цибулею пореєм
Рецепт курячого супу з грибами — це класика жанру, дуже простий у приготуванні суп, який урізноманітнює ваше щоденне меню і зробить його більш оригінальним. Спробуйте! опис приготування: Курячий суп з грибами в домашніх умовах — це блюдо просто прекрасне, і що не менш важливо — воно не складе ...