Рецепт Лавандові маффіни з ожиною і персиками

Рецепт Лавандові маффіни з ожиною і персиками
Кількість порцій: 8-9 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Лавандові маффіни з ожиною і персиками — найсмачніші маффіни з усіх, що мені доводилося куштувати. Ніжна і волога текстура, неповторний аромат лаванди, соковиті персики та ожина… брат!

опис приготування:

Всі ми знаємо лаванду як дуже ароматне рослина, проте далеко не всі знають, що лаванду можна дуже ефективно використовувати в приготуванні найрізноманітніших страв, особливо — в випічці. В даному випадку, я пропоную вам спекти лавандові маффіни з ожиною і персиками. За текстурою виходять просто ідеальні мафіни, а лаванда надає їм особливий, ні на що не схожий аромат. рекомендую!

  • Коричневий цукор— 1/3 склянки
  • Вершкове масло— 1 Ст. ложка
  • обкладинка— 1/2 чайних ложки
  • Геркулес— 1/2 склянки
  • Апельсиновий сік— 1/2 склянки
  • Оливкова олія— 1/2 склянки
  • яйце— 1 штука
  • борошно— 2 склянки
  • цукор— 1/2 склянки
  • Лаванда (сушені квіти)  — 2 Ст. ложки
  • Сода харчова— 1,5 чайних ложки
  • розпушувач— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1/2 чайних ложки
  • ожина— 3/4 склянки
  • персик— 1 штука
Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 1 Виделкою змішуємо коричневий цукор, корицю і 1 ст.л. борошна.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 2 Додаємо шматочок вершкового масла і розтираємо в крихту.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 3 змішуємо геркулес, апельсиновий сік, масло і збите яйце.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 4 Туди ж додаємо перемелені сушене листя лаванди, борошно, сіль, цукор, соду і розпушувач.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 5 Гарненько перемішуємо лопаткою. Однорідної консистенції не вийде, проте перемішати інгредієнти потрібно ретельно.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 6 Додаємо в тісто ожину і нарізаний персик.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 7 гарненько перемішуємо.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 8 Наповнюємо тестом злегка змащені маслом формочки для маффінів.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 9 Зверху на кожен маффин викладаємо трошки сухої суміші з першого кроку.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 10 випікаємо 20-22 хвилин при 200 градусах.

Лавандові маффіни з ожиною і персиками - фото крок 11 маффіни готові. Смачного!

Подібні рецепти

Лимонний крем з ожиною

Алкогольний напій з ожиною

Рецепт приготування ніжного десерту з лимоном і ожиною. Сир тофу робить цей десерт надзвичайно ніжним, а лимон надає терпкий аромат. опис приготування: змішайте 2 1/2 чайної ложки лимонної цедри, лимонний сік, мед і тофу в блендері до отримання однорідної маси. Розділіть лимонний крем рівномі...

Лимонний мус з ожиною

Лимонний мус з ожиною

Швидкий рецепт приготування лимонного мусу з ожиною. Ожину в цьому рецепті можна замінити іншими ягодами - чорницею або малиною. опис приготування: У невеликій мисці змішати лимонний сік і 1 / 4 склянки холодної води. Посипати зверху желатин і дати постояти 2 хвилини. Заповнити миску з крижано...

Курячі маффіни з висівками

Курячі маффіни з висівками

Курячі маффіни з висівками — справжня знахідка для людей, які дотримуються дієтичного харчування. Блюдо виходить низькокалорійним і дуже смачним. Спробуйте! опис приготування: Курячі маффіни з висівками — відмінне блюдо з максимальною кількістю білка і з мінімальною кількістю калорій. Блюдо до...

Курячі маффіни з сиром

Курячі маффіни з сиром

До вашої уваги — відмінний сніданок, курячі маффіни з сиром. Готується досить просто, однак на будь-якому званій вечері або святковому столі вона виглядатиме дуже органічно. опис приготування: Моє фірмове блюдо — курячі маффіни з сиром. Рецепт мені подобається своєю простотою, адже по суті для...

Лимонні маффіни з чорницею

Лимонні маффіни з чорницею

Рецепт приготування мафінів з цедрою лимона, лимонним соком, чорницею, ванільним екстрактом і цукровим посипанням. опис приготування: Мафіни з чорницею, ароматом лимона і хрусткою цукрової верхівкою виходять неймовірно ніжними і соковитими. соди— 1/2 чайних ложки солі— 1/2 чайних ложки лимон...