Рецепт Лавандові маффіни з ожиною і персиками
Лавандові маффіни з ожиною і персиками — найсмачніші маффіни з усіх, що мені доводилося куштувати. Ніжна і волога текстура, неповторний аромат лаванди, соковиті персики та ожина… брат!
опис приготування:
Всі ми знаємо лаванду як дуже ароматне рослина, проте далеко не всі знають, що лаванду можна дуже ефективно використовувати в приготуванні найрізноманітніших страв, особливо — в випічці. В даному випадку, я пропоную вам спекти лавандові маффіни з ожиною і персиками. За текстурою виходять просто ідеальні мафіни, а лаванда надає їм особливий, ні на що не схожий аромат. рекомендую!
- Коричневий цукор— 1/3 склянки
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- обкладинка— 1/2 чайних ложки
- Геркулес— 1/2 склянки
- Апельсиновий сік— 1/2 склянки
- Оливкова олія— 1/2 склянки
- яйце— 1 штука
- борошно— 2 склянки
- цукор— 1/2 склянки
- Лаванда (сушені квіти) — 2 Ст. ложки
- Сода харчова— 1,5 чайних ложки
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- сіль— 1/2 чайних ложки
- ожина— 3/4 склянки
- персик— 1 штука
Додаємо шматочок вершкового масла і розтираємо в крихту.
змішуємо геркулес, апельсиновий сік, масло і збите яйце.
Туди ж додаємо перемелені сушене листя лаванди, борошно, сіль, цукор, соду і розпушувач.
Гарненько перемішуємо лопаткою. Однорідної консистенції не вийде, проте перемішати інгредієнти потрібно ретельно.
Додаємо в тісто ожину і нарізаний персик.
гарненько перемішуємо.
Наповнюємо тестом злегка змащені маслом формочки для маффінів.
Зверху на кожен маффин викладаємо трошки сухої суміші з першого кроку.
випікаємо 20-22 хвилин при 200 градусах.
маффіни готові. Смачного!
Подібні рецепти
Алкогольний напій з ожиною
Рецепт приготування ніжного десерту з лимоном і ожиною. Сир тофу робить цей десерт надзвичайно ніжним, а лимон надає терпкий аромат. опис приготування: змішайте 2 1/2 чайної ложки лимонної цедри, лимонний сік, мед і тофу в блендері до отримання однорідної маси. Розділіть лимонний крем рівномі...
Лимонний мус з ожиною
Швидкий рецепт приготування лимонного мусу з ожиною. Ожину в цьому рецепті можна замінити іншими ягодами - чорницею або малиною. опис приготування: У невеликій мисці змішати лимонний сік і 1 / 4 склянки холодної води. Посипати зверху желатин і дати постояти 2 хвилини. Заповнити миску з крижано...
Курячі маффіни з висівками
Курячі маффіни з висівками — справжня знахідка для людей, які дотримуються дієтичного харчування. Блюдо виходить низькокалорійним і дуже смачним. Спробуйте! опис приготування: Курячі маффіни з висівками — відмінне блюдо з максимальною кількістю білка і з мінімальною кількістю калорій. Блюдо до...
Курячі маффіни з сиром
До вашої уваги — відмінний сніданок, курячі маффіни з сиром. Готується досить просто, однак на будь-якому званій вечері або святковому столі вона виглядатиме дуже органічно. опис приготування: Моє фірмове блюдо — курячі маффіни з сиром. Рецепт мені подобається своєю простотою, адже по суті для...
Лимонні маффіни з чорницею
Рецепт приготування мафінів з цедрою лимона, лимонним соком, чорницею, ванільним екстрактом і цукровим посипанням. опис приготування: Мафіни з чорницею, ароматом лимона і хрусткою цукрової верхівкою виходять неймовірно ніжними і соковитими. соди— 1/2 чайних ложки солі— 1/2 чайних ложки лимон...