Рецепт Лечо з медом
Лечо з медом — смачна і апетитна заготовка на зиму. Лечо можна використовувати для приготування маси страв, додавати його в соуси, супи, рагу і т.д.
опис приготування:
Лечо з медом — це неймовірно смачний і простий у приготуванні варіант заготовки на зиму. Лечо виходить солодким, з ніжною текстурою. Сам перець досить ніжний і тане в роті. Вихід готового продукту — 1 літр.
- Томатний сік— 600 мілілітрів
- Болгарський перець— 1 кілограм
- мед— 3 Ст. ложки
- Масло рослинне— 0,3 склянки
- сіль— 0,5 Ст. ложки
- оцет 9% — 1 Ст. ложка
- часник— 3 зубчики
Підготуйте інгредієнти.
Перець очистіть і наріжте великими пластинами.
У каструлю влийте томат.
Перекладіть в томат перець і додайте олію. Варіть перець протягом 40 хвилин.
Через деякий час додайте в лечо мед, пропущений через прес часник, сіль і оцет. provara 3 хвилини і зніміть з вогню.
Розкладіть лечо по стерильним банкам, закатати і поставте догори дном, укрийте, через добу перенесіть в комору.
Смачного! Подібні рецепти
Лечо з часником
Лечо з баклажанів — моя улюблена варіація цього блюда. Зробити його зовсім просто, а інгредієнти можна додавати за смаком та уподобаннями. Приготоване за цим рецептом лечо можна консервувати. опис приготування: Лечо прийшло до нас з Угорщини. Класичний рецепт має на увазі обов'язкову присутніс...
Лечо з перцю та помідорів з часником
Ароматне і пікантне лечо з перцю і помідорів з часником - це смачна заготівля на зиму, яка порадує своїм смаком і простотою приготування. опис приготування: Перевірений і смачний рецепт приготування лечо з перцю і помідорів з часником займе почесне місце у вашій коморі. З стиглих і ароматних о...
Лечо з болгарського перцю
Коли в холодильнику багато овочів, грамотно змішавши їх, можна приготувати лечо. Мій улюблений рецепт — це лечо з болгарського перцю. Виходить дуже соковито і ароматно. опис приготування: Лечо з болгарського перцю, всупереч назві, є не болгарським, а угорським національним блюдом. У цьому реце...
Лечо з кабачків
Смачна закусочка до вашого столу. Лечо з кабачків підходить до будь-якого гарніру. Я вважаю за краще його вживати, як самостійну страву. опис приготування: Нижче наведена покрокова інструкція, як приготувати лечо з кабачків в домашніх умовах. Даних в рецепті інгредієнтів вистачить ,щоб закатат...
Лечо з перцю і помідорів без оцту
Відмінна заготівля на зиму - лечо з перцю і помідорів без оцту - стане в нагоді кожній господині. опис приготування: Приготування смачного лечо - абсолютно просте завдання, а коли під рукою є перевірений рецепт, то будь-яка господиня зможе заготовити на зиму таку закуску. З стиглих помідорів і...
