Рецепт Курячі сердечка з солоними огірками
Любителям субпродуктів хочу запропонувати простий рецепт приготування курячих сердечок з солоними огірками в томатному соусі. Блюдо дуже смачне, особливо з картопляним пюре, макаронами або кашею.
опис приготування:
Блюдо просте в приготуванні, яке не потребує особливих кулінарних навичок. Замість солоних огірків цілком підійдуть мариновані. Соус не повинен бути кислим, тому обов'язково додайте цукор. Курячі сердечка виходять м'якими, ніжними і смачними.
- курячі сердечка— 400 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Соняшникова олія— 30 мілілітрів
- Томатна паста— 1,5 Ст. ложки
- Солоні огірки— 2 штуки
- часник— 1 зубчик
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- цукор— 1 Чайна ложка
Підготуйте інгредієнти для приготування курячих сердечок.
морква очистіть, помийте і натріть на тертці. Викладіть в сковороду.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і дрібно наріжте. Додайте в сковороду до цибулі.
Налийте в сковороду олію і тушкуйте цибулю з морквою 7-8 хвилин, періодично перемішуючи.
Курячі сердечка помийте, видаліть судини і жир.
Сердечка викладіть в каструлю з водою і проваріть 10 хвилин з моменту закипання. Після додайте в сковороду з цибулею і морквою.
Налийте в сковороду 250-300 мл. води.
Додайте нарізані солоні огірки.
А також томатну пасту.
Блюдо посоліть і поперчіть за смаком. додайте цукор. Накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні 20-25 хвилин.
В кінці додайте подрібнений часник.
Курячі сердечка з солоними огірками готові. Подавайте на обід або вечерю з будь-яким гарніром. Подібні рецепти
Сендвіч з сиром моцарелла
Салат з солоними огірками — відмінний варіант салату в зимовий період, коли свіжі огірки коштують грошей, а з літа залишилися свої заготовки. Отже, легкий варіант приготування салату з солоними огірками. опис приготування: Салат з солоними огірками — досить важкий салат, тому я його визначаю я...
Курячі сердечка по Дюканов
Найпростіший і легкий рецепт приготування курячих сердечок - по Дюканов. Він годиться для будь-якого етапу дієти, але ви можете додавати і інші інгредієнти, що не перешкоджають схудненню, наприклад, овочі. опис приготування: Дієтичне страву не обов'язково має бути несмачним. Приготуйте курячі ...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі сердечка по-корейськи
Корейські салати вітаю і готую часто. На очі потрапив рецепт салату з курячими сердечками. Приготувала і сім'я залишилася задоволена. впевнена, що і на святковому столі він буде до речі. ділюся! опис приготування: Кількість спецій ви можете регулювати на свій смак. Також часник можна подрібнит...
Курячі сердечка з гречкою
Ламаєте голову над ідеєю для смачного сімейної вечері? Тоді я можу запропонувати вам дуже простий, цікавий і бюджетний варіант — курячі сердечка з гречкою, зробити таке блюдо простіше простого. опис приготування: Звичайними макаронами і котлетами зараз нікого не здивуєш, тому, коли хочеться чо...
