Рецепт Лимонний мармелад
лимонний мармелад — ще одна заготівля, яка складе компанію всім вашим десертів і вашої випічці. розповідаю, як зробити мармелад з лимона в домашніх умовах, своїми руками, не будучи фахівцем.
опис приготування:
Лимонний мармелад відмінно підходить до чаю. Намажте його на смажені тости, додавайте до млинців, в торти і тістечка. експериментуйте, як вам заманеться. Не сумніваюся, що лимонний мармелад буде мати успіх у вашій родині — ну а вже як його приготувати, ви дізнаєтеся з цього рецепта.
- лимони— 800 грам
- цукор— 1,5 кілограма
- вода— 2 L
Ретельно помийте лимони, викладіть їх в каструлю і залийте водою. накрийте кришкою, доведіть до кипіння і зменшіть вогонь. Варіть лимони на повільному вогні близько 2 годин. Покладіть маленьке блюдечко в морозильну камеру. вже через 1,5 години ви побачите, що лимони дуже розм'якшилися і їх можна тиснути виделкою.
Розм'якшіть лимони і приберіть з них все кісточки. Покладіть їх в каструлю з водою (1 — 1,5 L). Додайте весь цукор. варіть, помішуючи, близько 40 хвилин. Можна і менше. Я варю 40 хв, для отримання карамельного кольору. Дістаньте з морозильної камери блюдечко, покладіть ложечку мармеладу, якщо він не розтікається, значить, лимонний мармелад готовий! Розкладіть по стерилізованим банкам і закатати. Смачного! Подібні рецепти
Чанахи з квасолею
Рецепт приготування легкого лимонного пирога. Дуже смачний і легкий пиріг для всієї родини. опис приготування: Розігрійте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусів С). Вилийте суміш для пирога велику миску. Додати яйце і масло, перемішати, до отримання однорідної маси. Суміш буде тро...
Лимонний чізкейк
Освойте рецепт лимонного чізкейку, який я витягла у професійного кондитера-американця (вже ці хлопці знають толк в чізкейк!), не полінуйтеся приготувати — і успіх вам гарантований. опис приготування: Я ще не зустрічала людей, які б не любили добре приготований чізкейк. На жаль, то що подають в...
Лимонний хліб
Рецепт приготування дріжджового хліба з начинкою з вершкового сиру, цукру і лимонного крему. опис приготування: Ніжний хліб з терпким ароматом лимона - ідеальне ласощі для холодів. теплої води— 6 Ст. ложок(дріжджі) цукру— 1 Чайна ложка(дріжджі) розчинних дріжджів— 1 1/2 чайних ложки(дріжджі)...
Лимонний крем з ожиною
Рецепт приготування ніжного десерту з лимоном і ожиною. Сир тофу робить цей десерт надзвичайно ніжним, а лимон надає терпкий аромат. опис приготування: змішайте 2 1/2 чайної ложки лимонної цедри, лимонний сік, мед і тофу в блендері до отримання однорідної маси. Розділіть лимонний крем рівномі...
Лимонний джем
Лимонний джем - чарівне ласощі і частування до будь-якого чаювання. Такий джем стане в нагоді для випічки, його можна подавати з млинцями і оладками. Та й просто з чаєм буде смачно! Спробуйте! опис приготування: Лимонний джем не обов'язково вимагає стерилізації. Якщо ви збираєтеся джем вжити п...
