Рецепт Курячі сердечка з цибулею
просто, швидко і дуже смачно! І нехай таке блюдо не виглядає як справжній делікатес, зате справжні цінителі субпродуктів знають, наскільки легкі в приготуванні і апетитні можуть бути сердечка.
опис приготування:
відразу попереджаю, що цей рецепт приготування курячих сердечок з цибулею призначений спеціально для тих людей, які люблять і часто готують різні субпродукти, загалом, для таких, як я. І хоча деякі можуть сказати, що блюдо це виглядає не дуже естетично, але, повірте мені, головне в ньому не зовнішній вигляд, а смак. Незважаючи на те, що цей рецепт приготування курячих сердечок з цибулею дуже простий, але смак у них виходить дійсно відмінний, цибуля добре доповнює блюдо і надає йому насиченість і соковитість. Так що для тих, хто любить просту і смачну їжу, такий рецепт стане відмінним варіантом.
- сердечка курячі— 1 кілограм
- Цибуля ріпчаста— 2-3 штук
- Масло оливкове— 1 Ст. ложка
- спеції— За смаком
- сіль— За смаком
Для початку очищаємо сердечка від плівочок, і відрізаємо судини і жир, якщо вони вас бентежать, особисто я можу їсти сердечка і так. Як тільки вони будуть очищені, ретельно промиваємо сердечка під холодною водою.
Потім наливаємо на сковороду олію і викладаємо на неї сердечка. Вливаємо до сердечка трохи води, накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо їх на повільному вогні протягом 25-30 хвилин, не забуваємо заважати сердечка час від часу.
Поки сердечка гасяться, ми чистимо і нарізаємо цибулю півкільцями.
Після закінчення часу викладаємо цибулю на сковороду.
Посипаємо все сіллю і додаємо улюблені спеції, перемішуємо все.
Знову накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо все ще хвилин 25, за цей час сердечка повинні стати м'якими.
Готову страву можна їсти з будь-яким гарнірів на ваш смак, смачного! Подібні рецепти
Салат з домашнього сиру і квасолі
Легке в приготуванні, смачна страва для сімейного обіду або вечері. обов'язково приготуйте! опис приготування: Курячі сердечка з цибулею і морквою — це недороге, корисне блюдо. До того ж — готується воно швидко, не вимагає від господині особливих навичок, тому дуже рекомендую спробувати пригот...
Курячі сердечка по Дюканов
Найпростіший і легкий рецепт приготування курячих сердечок - по Дюканов. Він годиться для будь-якого етапу дієти, але ви можете додавати і інші інгредієнти, що не перешкоджають схудненню, наприклад, овочі. опис приготування: Дієтичне страву не обов'язково має бути несмачним. Приготуйте курячі ...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі сердечка по-корейськи
Корейські салати вітаю і готую часто. На очі потрапив рецепт салату з курячими сердечками. Приготувала і сім'я залишилася задоволена. впевнена, що і на святковому столі він буде до речі. ділюся! опис приготування: Кількість спецій ви можете регулювати на свій смак. Також часник можна подрібнит...
Курячі сердечка з гречкою
Ламаєте голову над ідеєю для смачного сімейної вечері? Тоді я можу запропонувати вам дуже простий, цікавий і бюджетний варіант — курячі сердечка з гречкою, зробити таке блюдо простіше простого. опис приготування: Звичайними макаронами і котлетами зараз нікого не здивуєш, тому, коли хочеться чо...
