Рецепт Лимонний сорбет (крижаний десерт)

Рецепт Лимонний сорбет (крижаний десерт)
Кількість порцій: 4 Час приготування: 5 г. 0 хв.
Крижані десерти особливо добре підходять для літніх спекотних днів. Лимонний сорбет - дуже простий у приготуванні десерт, що не зашкодить вашій фігурі! Обов'язково приготуйте такі ласощі.

опис приготування:

Основною особливістю приготування сорбета є те, що його потрібно кожні півгодини діставати з морозилки і перемішувати за допомогою вилки або блендера для того, щоб наситити його повітрям. Обов'язково стежте за тим, щоб не переморозіть сорбет, інакше його буде складно розкласти в формочки. Найкраще для подачі використовувати спеціальну ложку для морозива: її необхідно потримати в гарячій воді, після чого формувати кульки сорбета.

Отже, дивіться, як приготувати лимонний сорбет (крижаний десерт), і угощайтесь!

  • Лимонний сік— 1 Склянка
  • цукор— 1 Склянка
  • Спрайт або 7UP— 50 мілілітрів
  • вода— 190 мілілітрів
  • лимонна цедра— 1/2 Ст. ложки
  • м'ята— 1 пучок
лимонний сорбет (крижаний десерт) - фото крок 1 1. З лимонів натріть цедру. Добре пам'ятаєте лимони і видавіть з них сік. Потім часточки лимона очистіть від перегородок і м'якоті за допомогою ложки, після чого злегка зріжте низ, щоб вони стали більш стійкими, це будуть ємності для майбутнього сорбета.

лимонний сорбет (крижаний десерт) - фото крок 2 2. Цедру лимона змішайте з водою і цукром, поставте на вогонь і доведіть до кипіння, після чого варіть ще 3 хвилини. Цукор повинен повністю розчинитися.

лимонний сорбет (крижаний десерт) - фото крок 3 3. Остудіть суміш і додайте лимонний сік. Процідіть суміш через сито і додайте спрайт або 7UP. Перелийте в контейнер для заморожування.

лимонний сорбет (крижаний десерт) - фото крок 4 4. Надішліть сорбет в морозилку на 2-4 годину, щопівгодини дістаючи і перемішуючи його виделкою або блендером. Перекладіть сорбет в підготовлені основи з шкірки лимона. Прикрасьте м'ятою. Смачного!

Подібні рецепти

Крижаний двошаровий смузі

Піца на сковорідці

Якщо ви перепробували безліч смузі, але так і не знайшли свій улюблений рецепт, пропоную вам спробувати крижаний двоколірний смузі, дуже гарний напій, який відмінно втамує спрагу в спекотний день! опис приготування: У спеку завжди дуже хочеться випити освіжаючого напою, тому розповім, як приго...

Лимонний чізкейк

Лимонний чізкейк

Освойте рецепт лимонного чізкейку, який я витягла у професійного кондитера-американця (вже ці хлопці знають толк в чізкейк!), не полінуйтеся приготувати — і успіх вам гарантований. опис приготування: Я ще не зустрічала людей, які б не любили добре приготований чізкейк. На жаль, то що подають в...

Лимонний хліб

Лимонний хліб

Рецепт приготування дріжджового хліба з начинкою з вершкового сиру, цукру і лимонного крему. опис приготування: Ніжний хліб з терпким ароматом лимона - ідеальне ласощі для холодів. теплої води— 6 Ст. ложок(дріжджі) цукру— 1 Чайна ложка(дріжджі) розчинних дріжджів— 1 1/2 чайних ложки(дріжджі)...

Легкий лимонний пиріг

Легкий лимонний пиріг

Рецепт приготування легкого лимонного пирога. Дуже смачний і легкий пиріг для всієї родини. опис приготування: Розігрійте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусів С). Вилийте суміш для пирога велику миску. Додати яйце і масло, перемішати, до отримання однорідної маси. Суміш буде тро...

Лимонний крем з ожиною

Лимонний крем з ожиною

Рецепт приготування ніжного десерту з лимоном і ожиною. Сир тофу робить цей десерт надзвичайно ніжним, а лимон надає терпкий аромат. опис приготування: змішайте 2 1/2 чайної ложки лимонної цедри, лимонний сік, мед і тофу в блендері до отримання однорідної маси. Розділіть лимонний крем рівномі...