Рецепт Курячі оладки з сиром на кефірі
смачні, ніжні, апетитні оладки для сімейного обіду або вечері! Порадують вас простотою приготування і відмінним результатом! Дітлахи тягають такі оладки, як гарячі пиріжки!
опис приготування:
У фарш для оладок можна додавати свіжий або сухий часник, інші прянощі і спеції. Також відмінно впишеться свіжа зелень. Так як кефір буває різний за консистенцією, кількість борошна регулюйте. При необхідності додайте трохи більше зазначеної кількості. розповім вам, як приготувати курячі оладки з сиром на кефірі.
- фарш курячий— 800 грам
- кефір— 2 склянки
- Куряче яйце— 2 штуки
- сир твердий— 100 грам
- Борошно пшеничне— 8 Ст. ложок(з невеликою гіркою)
- сіль— За смаком
- Масло рослинне— За смаком(для смаження)
У фарш додайте яйця, перемішайте.
Додайте кефір і натертий на дрібній тертці сир. перемішайте.
Введіть борошно, посоліть фарш за смаком.
Смажте оладки в рослинному маслі з двох сторін, на середньому вогні до готовності. Викладайте фарш на сковороду столовою ложкою, він досить рідкий щодо фаршу для котлет. Готові оладки викладайте на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру.
Оладки відмінно поєднуються з будь-яким гарніром. Смачного!
Подібні рецепти
Оладки на дріжджах (рецепт на кефірі)
курка, приготована за цим рецептом, - завжди безпрограшний варіант! Вона виходить дуже ніжною і соковитою, але має дуже хрустку смачну скоринку. Обов'язково збережіть собі цей рецепт! опис приготування: Готувати за цим рецептом можна не тільки стегна, але і будь-які інші частини курки (або нав...
Курячі стегна, мариновані в кефірі
Куряче м'ясо часто маринують в кисломолочних продуктах, вони розм'якшують волокна і надають м'ясу рум'яної скоринки при обсмажуванні. розповім, як приготувати курячі стегенця, мариновані в кефірі. опис приготування: Якщо ви ще не пробували куряче м'ясо в кефірному маринаді, не варто відкладати...
Курячі ніжки в кефірі
Спробуйте гострі курячі ніжки в ніжному кефірі. Приготовлені таким чином, вони чудово підійдуть для будь-якого столу. М'ясо курки виходить дуже ніжним і смачним. опис приготування: Подавати можна з розмарином або посипавши спеціями для курки. Часник і перець робить ніжки гострими, а кефір - ні...
Коржі з сиром на кефірі
Такі коржі з сиром можна приготувати як солодкими, так і солоними. Використовуйте сир для солодких, для солоних можна сир замінити бринзою. опис приготування: Змішайте інгредієнти для коржів. Смажте на рослинному маслі з обох боків до готовності. хай щастить! Сир або сир— 150 грам кефір— 200...
Коржі на кефірі в духовці
Якщо ви хочете підготувати до сніданку випічку, але ще не визначилися, що саме, то зверніть увагу на цей рецепт коржів на кефірі в духовці,. Коржі виходять повітряними і дуже смачними. опис приготування: Цей рецепт коржів на кефірі в духовці - для вас. Випічка має особливий смак завдяки двом в...