Рецепт Лазанья з морепродуктами
Лазанья з морепродуктами народилася в ході експерименту зі зміни вже звичного і улюбленої страви. Але навіть улюблена страва так хочеться урізноманітнити. Спробуйте, дуже оригінальний варіант лазаньї!
опис приготування:
Лазанья з морепродуктами дуже хороша для сімейного недільного обіду. По перше, всі отримають задоволення, а по-друге, все з'їдять. Адже лазанью краще їсти свежеприготовленной. У рецепті використовується готовий соус, який можна купити в магазині. Якщо у вас немає надійного соусу, який не зіпсує настільки вишукану лазанью з морепродуктами, то приготуйте простий соус "; Бешамель" з масла, борошна і молока. Замість гребінців можна взяти філе лосося. Успіхів і приємного апетиту!
- листи лазаньї— 400 грам
- гребінці— 80 грам
- Крабове м'ясо— 200 грам
- часник— 1 зубчик
- Масло оливкове— 2 Ст. ложки
- Сир Рікотта або сир— 650 грам
- гриби— 300 грам
- яйце— 1 штука
- Креветки середні— 3/4 штуки
- моцарелла tertaya— 2 склянки
- Соус білий— 400 грам
Листы лазаньи перед использованием отварите в кипятке 3 минуты и сразу опустите в холодную воду и тут же достаньте.
Гриби поріжте на шматки, часник подрібніть.
Гриби обжарьте с чесноком в разогретом масле.
Порежьте гребешки на четвертинки, а крабовое мясо на небольшие кусочки.
У креветок удалите хвостики.
Морепродукты смешайте с белым соусом и тушите 10 хвилин.
В миске смешайте рикотту или творог, яйцо и перец с солью.
В форму смазанную маслом выложите листы лазаньи, на них часть морепродуктов с соусом. затем снова листы лазаньи, смажьте их частью рикотты.
Уложите еще слой морепродуктов.
Выложите часть моцареллы.
Затем повторите все шаги еще раз и отправляйте лазанью в духовку при 175 градусах на 45 хвилин. Накройте лазанью фольгой в последние 15 хвилин приготування.
Смачного! Подібні рецепти
Локшина з підливою
лазанья — дуже смачне італійське блюдо, яке вже давно міцно влаштувалося на наших столах. Це своєрідна запіканка з грибів, овочів або м'яса. Приготовим! опис приготування: Приготування класичної лазаньї — досить трудомісткий процес, але я детально розповім, як приготувати лазанью "; Болоньєзе"...
Лазанья болоньєзе
Хочу представити вам класичний рецепт лазаньї болоньєзе. Для справжніх цінителів італійської кухні. опис приготування: Історії лазінні пішла з Греції. Саме греки передали цей рецепт римлянам. лазанья болоньєзе — рецепт дуже древній. І спочатку її готували без помідорів. Так як Колумб привіз по...
Лазанья грибна
Якщо ви любите лазанью, то пропоную вам для різноманітності приготувати її з грибочками і шпинатом. оригінально? Начинка неймовірно соковита, ароматна і дійсно смачна. обов'язково спробуйте! опис приготування: Для святкового або щоденного меню цей варіант, як приготувати лазанью грибну, буде д...
Лазанья з кабачків з фаршем
Лазанья з кабачків з фаршем дуже смачна і корисна. Рекомендую її тим, хто стежить за своєю вагою і вибирає корисні рецепти. Потрібно тільки не захоплюватися сметаною і сир вибирати менш калорійний. опис приготування: Лазанью з кабачків з фаршем можна подавати як самостійне блюдо. М'ясо і овочі...
Лазанья швидка
Гості на порозі, а їх нема чим нагодувати? Візьміть на замітку рецепт приготування лазаньї швидкого з консервованою рибою і зеленим горошком. Це досить ситне і дуже апетитне блюдо. опис приготування: В рецепт приготування лазаньї швидкого можна використовувати будь-яку консервовану рибу, яка є...
