Рецепт Лечо (помідорне)
Хочу поділитися з вами рецептом, як зробити лечо з помідорною заливкою.
опис приготування:
Наріжте помідори і перці, проваріть їх. Потім додайте залишилися помідори, цукор і сіль, варіть ще. Додайте нарізаний часник. Складіть готове лечо в чисті стерильні баночки - і закатати.
- помідори— 1,5 кілограма
- Перець солодкий червоний— 3 штуки
- часник— 3-4 зубчиків
- цукор— 1,5-2 Ст. ложки
- сіль— 0,5 Ст. ложки
Підготуйте продукти.
Перець потрібно очистити і нарізати соломкою.
0,75 кг. помідорів - нарізати соломкою.
Складіть в каструлю, перемішайте і варіть 10 хв.
Наріжте часточками інші помідори.
У каструлю додати інші нарізані помідори, перемішати.
всипте цукор, сіль. Варіть помідорне лечо ще 30 хвилин.
Очистіть і наріжте часник.
Додати часник в лечо, прокип'ятіть.
Банки потрібно ретельно вимити. Готове помідорне лечо складіть в підготовлені банки і закатати.
Об'єктив, безумовно, є! Подібні рецепти
Лечо без оцту і масла на зиму
Лечо з баклажанів — моя улюблена варіація цього блюда. Зробити його зовсім просто, а інгредієнти можна додавати за смаком та уподобаннями. Приготоване за цим рецептом лечо можна консервувати. опис приготування: Лечо прийшло до нас з Угорщини. Класичний рецепт має на увазі обов'язкову присутніс...
Лечо з перцю та помідорів з часником
Ароматне і пікантне лечо з перцю і помідорів з часником - це смачна заготівля на зиму, яка порадує своїм смаком і простотою приготування. опис приготування: Перевірений і смачний рецепт приготування лечо з перцю і помідорів з часником займе почесне місце у вашій коморі. З стиглих і ароматних о...
Лечо з болгарського перцю
Коли в холодильнику багато овочів, грамотно змішавши їх, можна приготувати лечо. Мій улюблений рецепт — це лечо з болгарського перцю. Виходить дуже соковито і ароматно. опис приготування: Лечо з болгарського перцю, всупереч назві, є не болгарським, а угорським національним блюдом. У цьому реце...
Лечо з кабачків
Смачна закусочка до вашого столу. Лечо з кабачків підходить до будь-якого гарніру. Я вважаю за краще його вживати, як самостійну страву. опис приготування: Нижче наведена покрокова інструкція, як приготувати лечо з кабачків в домашніх умовах. Даних в рецепті інгредієнтів вистачить ,щоб закатат...
Лечо з перцю і помідорів без оцту
Відмінна заготівля на зиму - лечо з перцю і помідорів без оцту - стане в нагоді кожній господині. опис приготування: Приготування смачного лечо - абсолютно просте завдання, а коли під рукою є перевірений рецепт, то будь-яка господиня зможе заготовити на зиму таку закуску. З стиглих помідорів і...
