Рецепт Лимонні капкейкі з кремом
Рецепт приготування капкейков з лимонною цедрою і кремом з вершкового масла, цукрової пудри, лимонного соку і цедри.
опис приготування:
За цим рецептом у вас вийде 2,5 дюжини капкейков. Прикрасити капкейкі ви можете в залежності від вашої фантазії. Ромашки з марципану можна приготувати заздалегідь за 2-3 дня, щоб заощадити час.
- яйця— 3 штуки
- лимонної цедри— 2 чайних ложки
- ванільного екстракту— 1 Чайна ложка
- соди— 1 Чайна ложка
- розпушувача— 1/2 чайних ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
- сметани— 2 склянки
- м'якого вершкового масла— 6 Ст. ложок(крем)
- лимонного соку— 1/4 склянки(крем)
- ванільного екстракту— 1/2 чайних ложки(крем)
- лимонної цедри— 1/2 чайних ложки(крем)
- молока— 2 Ст. ложки(крем)
1. Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму паперовими вкладишами. У середній мисці змішати борошно, соду, розпушувач і сіль, відкласти в сторону. У великій мисці збити в мисці вершкове масло і цукор разом. Додати яйця по одному за раз, збиваючи після кожного додавання. Додати дрібно терту лимонну цедру, ванільний екстракт і перемішати. Додати третину борошняної суміші і перемішати. Розмішати з половиною сметани. Повторити цей процес з залишилася борошняної сумішшю і сметаною, поки все інгредієнти не перемішається. Перемішати тісто ще 20-30 секунд. Заповнити підготовлені паперові вкладиші 2 столовими ложками тесту. Випікати протягом 20-25 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. Дати капкейк повністю охолонути перед нанесенням крему.
2. Щоб зробити крем, збити вершкове масло разом з третиною цукрової пудри і молоком. Розмішати з дрібно тертої лимонної цедрою. Додати ще третина цукрової пудри в суміш разом з ванільним екстрактом і половиною лимонного соку. добре розмішати. нарешті, додати решту цукрову пудру і лимонний сік. добре збити.
3. Додати барвник, при бажанні, і прикрасити остиглі капкейкі. Подібні рецепти
Пиріг з солодкої картоплі
Рецепт приготування ароматного і корисного лимонного десерту, популярний в середовищі американських господинь, люблячих готувати. опис приготування: оригінальний і нескладний у приготуванні рецепт лимонних батончиків легко створить піднесений настрій у вашому будинку і полюбиться вашим домашні...
Лимонні булочки з глазур'ю
Рецепт приготування булочок з начинкою з лимонної цедри, лимонного соку, цукру і мускатного горіха з глазур'ю з вершкового сиру, лимонного соку і цукрової пудри. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде від 12 до 15 булочок. упаковка дріжджів— 1 штука(2 1/2 чайні ложки) теплого молока—...
Лимонні маффіни з чорницею
Рецепт приготування мафінів з цедрою лимона, лимонним соком, чорницею, ванільним екстрактом і цукровим посипанням. опис приготування: Мафіни з чорницею, ароматом лимона і хрусткою цукрової верхівкою виходять неймовірно ніжними і соковитими. соди— 1/2 чайних ложки солі— 1/2 чайних ложки лимон...
Лимонні кільця з фісташками
Рецепт приготування ароматних хрустких кілець з лимонною цедрою і фісташками. опис приготування: Змішайте в мисці борошно, кукурудзяний крохмаль, розпушувач і сіль. Збийте міксером в мисці масло і цукровий пісок на середній швидкості. додайте жовтки, лимонну цедру і ваніль. Знизьте швидкість і...
Лимонні маффіни з маком
Лимонні маффіни з маком — ще одна неймовірно смачна випічка, приготувати яку дуже просто навіть в домашніх умовах. Такі смачні маффіни просто не можуть не сподобатися! опис приготування: Я дуже люблю прості рецепти домашньої випічки. свіженькі мафіни — це ідеальний акомпанемент до чаю або кави...
