Рецепт Курячий суп з рисовою локшиною
Рецепт одного з найпоширеніших перших страв.
опис приготування:
Продукти розраховані на приготування страви в 4-х літровій каструлі.
курку моєму, ріжемо на 2 частини, а потім кладемо в каструлю з водою (до країв не доливають близько 2-х см.). Слідкуйте за піною бульйону, яку треба збирати при кипінні. Якщо закипів - зменшіть вогонь.
Далі дрібно ріжуться овочі (цибуля, морква), і кладуться в бульйон після 15-хвилинного кипіння на повільному вогні. Картопля ріжеться соломкою і «відправляється» в каструлю після 20 хвилин варіння овочів.
Коли картопля зварилася - кидаємо локшину, попередньо поламавши її на 2 частини, і варимо 1 хвилину. Всі спеції кладуться на смак, додається подрібнений кріп. Потім суп знімається з вогню і відстоюється протягом півгодини.
- курячих крилець— 6-7 штук
- картоплі— 300 грам
- рисової локшини— 150-200 грам
- морквини— 1/2 штуки
- цибулини— 1/2 штуки
- сіль і перець— — За смаком
- зелень— — За смаком
курку моєму, ріжемо на 2 частини, а потім кладемо в каструлю з водою (до країв не доливають близько 2-х см.). Слідкуйте за піною бульйону, яку треба збирати при кипінні. Якщо закипів - зменшіть вогонь.
Далі дрібно ріжуться овочі (цибуля, морква), і кладуться в бульйон після 15-хвилинного кипіння на повільному вогні. Картопля ріжеться соломкою і «відправляється» в каструлю після 20 хвилин варіння овочів.
Коли картопля зварилася - кидаємо локшину, попередньо поламавши її на 2 частини, і варимо 1 хвилину. Всі спеції кладуться на смак, додається подрібнений кріп. Потім суп знімається з вогню і відстоюється протягом півгодини.
Подібні рецепти
Запечена цикорій
Рецепт приготування курячого супу з яєчної локшиною, селерою, морквою, цибулею, kurkumoy, чебрецем і петрушкою. опис приготування: Простий домашній суп з локшиною і куркою неодмінно порадує ваших домашніх. курка— 1 штука морква— 2 штуки стебла селери— 2 штуки цибулини— 1/2 штуки солі— 1 Чайн...
Курячий суп з локшиною в азіатському стилі
Тут я покажу вам, як приготувати курячий суп в азіатському стилі. Всі інгредієнти прості і доступні, а ось смак виходить цікавим і оригінальним. Давайте приготуємо цей супчик разом. опис приготування: Існують спеції і приправи, які можуть не тільки змінити смак і аромат страви, але і зігріти н...
Курячий суп з локшиною
Приготуємо курячий суп з локшиною. А як? Та дуже просто і складно водночас. Завдання приготувати суп так, щоб бульйон був прозорим, а інгредієнти вийшли яскравими і було видно на тлі бульйону. опис приготування: Такий суп не тільки смачний, але і красивий. На прозорому тлі яскраво видно морква...
Курячий кассероль з локшиною
Рецепт приготування кассероль з курячих грудок, яєчної локшини, лука, часнику, морква. селери, сметани, петрушки і крекерів. опис приготування: Цей ніжний ситний кассероль відрізняє приємний вершковий смак. курячі грудки без шкіри— 4 штуки яєчної локшини— 360 грам цибуля— 1 штука часнику— 2...
Курячий суп при застуді
Рецепт приготування курячого супу з урахуванням реального курячого бульйону з овочами і томатною пастою опис приготування: простий, якщо судити за інгредієнтами, цей рецепт - просто чудовий на смак. Досить легкий в приготуванні. Готується більше трьох годин, але при цьому не вимагає ніякого ос...
