Рецепт Курячий рулет в домашніх умовах
Курячий рулет в домашніх умовах - це відмінна закуска, яка ідеально підійде як до святкового застілля, так і до звичайного сімейного вечері. впевнена, такий рулет сподобається і дорослим, і дітям.
опис приготування:
Готується курячий рулет неймовірно просто. З процесом легко впорається навіть починаюча господиня. Спочатку випікається сирний корж, потім він змащується курячим фаршем, загортається в рулет і доводиться до готовності в духовці. дійсно, виходить дуже смачно. Раніше я вже готувала схожий рулет, тільки з грибами, теж було дуже смачно. Але в цей раз вирішила в якості начинки використовувати курячий фарш - вийшло дуже ніжно, смачно і ситно. Далі я пропоную вам свій рецепт, як приготувати курячий рецепт в домашніх умовах.
- сир твердий— 200 грам
- яйця— 3 штуки
- Куряча грудка— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- крем— 3 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячі грудки пропустіть через м'ясорубку разом з однією цибулиною.
Сир натріть на крупній тертці.
До сиру додайте яйця і сметану. Гарненько перемішайте масу до однорідності.
Ось такою має вийти сирна маса. Вона не дуже густа і не дуже рідка.
деко (у мене розмір 30 з 40 см.) застелите фольгою, вилийте в нього сирну масу, розрівняйте лопаткою. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Всі духовки печуть по-різному, так що стежте, щоб корж не пригоріла, а яйце зчепилося.
Поки випікається сирний корж, дрібно порубати цибулину, обсмажте в олії до золотистого кольору і змішайте з фаршем. Посоліть і поперчіть за смаком.
Сирний корж готовий, злегка остудіть його і зніміть з фольги. Цього разу корж у мене трохи пристав, але за допомогою лопатки я легко його відокремила від фольги.
На сирний корж намажте курячий фарш.
Загорніть корж тугим рулетом.
Оберніть рулет декількома шарами фольги. Запікайте в духовці 30 хвилин (температура - 180 градусів). для 10 хвилин до готовності фольгу розгорніть, так на поверхні рулету вийде гарна скоринка.
Курячий рулет в домашніх умовах готовий. Їжте його з задоволенням! Подібні рецепти
Паста для бутербродів
Якщо у вас залишився чорний хліб або ви хочете підбадьорливого напою в пекучу спеку, зробіть квас в домашніх умовах з хліба. Смак цього напою знає кожен, готується він легко. опис приготування: Натуральний квас в домашніх умовах з хліба відмінно втамовує спрагу в жарку погоду. Готується він пр...
Ліверна ковбаса в домашніх умовах
Рецепт приготування ліверної ковбаси в домашніх умовах дуже простий, хоча не можна сказати, що і швидкий. але повірте, воно того варте! все домашнє, а не з магазину. з'їдається миттю, вкуснятина! опис приготування: Такий простий рецепт ліверної ковбаси в домашніх умовах, як мені здається, спод...
Лазанья в домашніх умовах
лазанья, приготована в домашніх умовах, стане королевою вашого вечері. доведеться повозитися, але результат того вартий. Знадобляться два соуси — томатно-м'ясний і з сиром, а також листи лазаньї. опис приготування: Для приготування лазаньї в домашніх умовах підійде свинячий або яловичий фарш. ...
Курячий рулет з часником
Курячий рулет з часником - це дуже смачна закуска, яка чудово прикрасить Ваш святковий стіл! опис приготування: Одна з переваг курячого рулету полягає в тому, що його можна готувати практично з будь-якою начинкою: це може бути сир, гриби, варені яйця і т.д. Таким чином, Ви можете приготувати к...
Курячий рулет з грибами і печінкою
Цей рулет є досить універсальним блюдом на святковий стіл, так як його можна подати гарячим або в якості нарізки, попередньо охолодивши протягом декількох годин в холодильнику. опис приготування: Хочу поділитися з вами чудовим рецептом: розповісти, як приготувати курячий рулет з грибами і печі...
